Cucina

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Crema spalmabile 3 ingredienti
5min · 4 servings Crema spalmabile con soli 3 ingredienti • 400 gr datteri denocciolati • 320 ml latte • 120 gr cacao amaro in polvere 🥣 Preparazione • 1️⃣ Metti in ammollo in acqua calda i datteri denocciolati per una giornata intera • 2️⃣ Scolali dall’acqua e trasferiscili in una ciotola con cacao e latte • 3️⃣ Frulla il tutto alla massima potenza, se dovesse servire aggiungi un altro po’ di latte • 4️⃣ Conserva la crema spalmabile in vasetti di vetro (con questa ricetta me ne sono venuti 3) in frigo 🧐 Consigli • Puoi sostituire il latte vaccino con qualsiasi altro tipo di latte a tuo piacimento
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Finocchi al cartoccio: un concentrato di sapori e profumi!
Chiacchiere Vegane Fritte e al Forno
Ricetta chiacchiere vegane al forno e fritte
Dolci autunnali con pasta sfoglia e cannella: l'alternativa gustosa alla torta di mele
Immergiti nell'atmosfera dell'autunno con una serie di dolci autunnali, come queste rose di mele! Questa deliziosa alternativa alla torta di mele rientra tra le ricette autunnali che non possono mancare nella tua cucina! Condividi la dolcezza dell'autunno con l'aggiunta di cannella in queste deliziose ricette dolci con pasta sfoglia, perfette per una merenda golosa. Inizia a creare dolci autunnali irresistibili durante questa stagione dorata!
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TORTA PAN DI MELE
SCHIAFFONI CON STRACCHINO, FICHI E CRUDO CROCCANTE Hai mai provato la pasta con i fichi? Oggi @spunticulinari ce ne ha proposta una spaziale: schiaffoni con stracchino, fichi e crudo croccante 😍 scommettiamo che questa la provi prima di subito 👀 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di cottura: 10 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Schiaffoni, 250 g; Fichi, 5; Stracchino, 100 g; Prosciutto Crudo, 4 fette; Olio extravergine d’olivam q.b. ; Pepe...
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CAVOLFIORE STICKY ALL’ARANCIA | GLUTENFREE
750 g di cavolfiore 2 cucchiai di olio a scelta 1 cucchiaio di paprika affumicata 2 cucchiai di farina di riso ❢ 2 arance 3 cucchiai di salsa di soia Mezzo spicchio d’aglio (oppure 1 pizzico d’aglio in polvere) 1 cucchiaino di salsa d’ostriche vegana* 1 pizzico di peperoncino in polvere* 2 cucchiai rasi di fecola di patate 100 ml di acqua fredda 1 gambo di cipollotto verde 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati Q.b. sale ❢ Se non hai problemi con il glutine e non hai la farina di riso, utilizza pure una farina di frumento. *Facoltativo
Baccalà in guazzetto alla romana (altrimenti detto alla trasteverina) Tipico piatto della tradizione romana con un ingrediente base della cucina italiana
Baccalà in guazzetto alla romana (altrimenti detto alla trasteverina) Tipico piatto della tradizione romana con un ingrediente base della cucina italiana
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could transform leftover rice into a decadent chocolate mousse💁🏻‍♂️?
But after having tried it🙌🏻, I can confidently say that you cannot taste rice at all and the result is incredibly chocolatey, creamy and just soo good ❤️ Ingredients 🤌🏻1+1/2 cup (260g) dark chocolate, melted 🤌🏻1 cup boiled rice 🤌🏻1/2 hot water 🤌🏻Cocoa powder, for dusting Process 1. Begin by melting dark chocolate in the microwave, heating it in 30-second intervals until it is completely melted. 2. In a blender, combine cooked rice, boiled water, and the melted dark chocolate. Blend until you achieve a smooth, velvety mousse like texture. 3. Pour the mixture into a bowl and refrigerate it for 2 hours until it sets. 4. Once the pudding is set, dust the top with cocoa powder and enjoy! 🎥@shivesh17
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PASTA SAPORITA AL CAVOLFIORE
15min · 2 servings Quando qualcuno mi dice che non ama questo ortaggio io proprio non capisco, ma nel dubbio se dovessi scegliere un piatto con cui far cambiare idea sarebbe proprio questa Pasta Saporita al Cavolfiore✨ Sono sicura che vi conquisterà: datele una chance💖 —— CONSERVAZIONE ❄️ La Pasta Saporita al Cavolfiore si conserva per 4 o 5 giorni in frigorifero. INGREDIENTI X 2 PERSONE 👩🏼‍🍳 • 400 g di cavolfiore • 1 piccolo spicchio d’aglio • 3 o 4 capperi sotto sale • 200 g di pasta a scelta ❋ • 1 mazzetto di prezzemolo fresco • Q.b. peperoncino (facoltativo) Q.b. olio evo ❋ Questi ingredienti possono essere utilizzati anche nella loro versione senza glutine, per avere una ricetta glutenfree. •
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Bean Burger
📝 Rezept für 3 (ca. 190g Patties) Zutaten: Für 3 Burger Patties: 1 Dose Kidneybohnen 60 g Haferflocken (zart) 1 Zwiebel 25 g Mehl 1 Knoblauchzehe Öl zum Braten 1 EL Sojasoße 1 EL Senf 1 EL Gemüsebrühe 2 TL Räucherpaprika 1 TL Kümmel Salz, Pfeffer Belag: Nach Belieben: Grillgemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebeln) Tomatenaufstrich, Vegane Mayonaisse Außerdem: Burger Buns Zubereitung: 1. Kidneybohnen zu einer Masse zerstampfen oder mixen 2. Alle weiteren Zutaten hinzugeben und zu einer Teigmasse verkneten. Für 5 min Ruhen lassen und Patties formen. 3. Kontaktgrill aufheizen, mit etwas Öl bestreichen und die Patties anbraten. Alternativ können die Patties auch in der Pfanne angebraten werden 4. Burger nach belieben belegen
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Cavoletti di Bruxelles ✨ Facili e veloci 💖
Difficulty: Easy Non sono mai stata una grande fan dei cavoletti di Bruxelles, anzi, mi sentivo male solo a sentirne l’odore. Un giorno, circa 5 anni fa, sono stata invitata a una cena dove avevano cucinato un paio di opzioni vegane apposta per me. Una di queste erano proprio i cavoletti, abbrustoliti nel forno 😱 Vi lascio immaginare il mio panico 😂 Essendo stati fatti apposta per me, non potevo rifiutarmi: ho deciso di farmi coraggio e assaggiarli. E con mia grande sorpresa… ho capito che erano squisiti! Il mio “odio” per questi cavoletti dipendeva solamente dal tipo di cottura: li avevo sempre visti bolliti, mollicci e grigiastri. Ma sono veramente un’altra cosa 😍 INGREDIENTI per 4 persone: - 500g cavoletti di bruxelles • - 3 cucchiai olio evo • - 1 bel pizzico di sale • -
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Soufflé di piselli con fonduta💚
Difficulty: Easy Morbido e gustoso! ✨ Da provare! 😍 @andreacapodanno 📌 Salva il Pin! Ingredienti per 6 porzioni 450 gr di piselli freschi 1 cipolla grande 50 ml circa di olio evo 2 cucchiai di lievito alimentare 2 cucchiai di farina di ceci 250 ml di latte vegetale non zuccherato pepe nero sale Lasciate bollire i piselli in acqua salata insieme alla cipolla tagliata grossolanamente per 5 minuti scolate e versate in un boccale di un frullatore aggiungete olio evo, sale (se necessario), pepe nero e latte veg
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Ciambelle di mela🍎🍎🍎
🍎🍎🍎 Deliziose ciambelline di mele avvolte nella pasta sfoglia: facilissime e velocissime 🍂❤️ Mamma miaaa 😍 Ingredienti: 2 mele 1 rotolo di pasta sfoglia 50g di zucchero 2 cucchiaini di cannella Sale q.b. 50ml di latte