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ricette e accessori per la cucina
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Rimanda ai tempi andati l'atmosfera del ristorante Dinette - Cucina di Ringhiera. Clima vecchia Milano e mezze porzioni, in un ambiente dall'aria vintage, ne fanno un locale diverso dai soliti.  Una trattoria moderna che da settembre 2015 ha aperto nei pressi di Corso XXII Marzo, in via Bronzetti.  La novità del ristorante sta nel suo menù

Rimanda ai tempi andati l'atmosfera del ristorante Dinette - Cucina di Ringhiera. Clima vecchia Milano e mezze porzioni, in un ambiente dall'aria vintage, ne fanno un locale diverso dai soliti. Una trattoria moderna che da settembre 2015 ha aperto nei pressi di Corso XXII Marzo, in via Bronzetti. La novità del ristorante sta nel suo menù

Qualsiasi vacanza mi ha fatto sperimentare nuove ricette arricchite dalla mia creatività e dal mio gusto: oggi vi presento la mia proposta di Con Syl in cucina per il cous cous.  Cusa l’è cusa l’è. Ecco un piatto provato in mille modi, in mille posti e in mille colori! Personalmente ho avuto il piacere di

Qualsiasi vacanza mi ha fatto sperimentare nuove ricette arricchite dalla mia creatività e dal mio gusto: oggi vi presento la mia proposta di Con Syl in cucina per il cous cous. Cusa l’è cusa l’è. Ecco un piatto provato in mille modi, in mille posti e in mille colori! Personalmente ho avuto il piacere di

Ciao sono Syl...e oggi nella mia cucina si fanno i conti con gli avanzi di ieri sera!  Polpette di pane e zucchine, ovvero il mio motto in cucina è che non si butta nulla se si può riciclare. Quindi ecco qui le mie belle polpette ottenute dagli avanzi, perché effettivamente dalla cena di ieri

Ciao sono Syl...e oggi nella mia cucina si fanno i conti con gli avanzi di ieri sera! Polpette di pane e zucchine, ovvero il mio motto in cucina è che non si butta nulla se si può riciclare. Quindi ecco qui le mie belle polpette ottenute dagli avanzi, perché effettivamente dalla cena di ieri

Per apparecchiare la tavola il galateo detta regole ben precise: il numero di piatti e posate variano a seconda delle portate che saranno servite, i piatti devono essere equidistanti tra loro, le forchette vanno alla sinistra del piatto mentre coltelli e cucchiai a destra.  Un vero rompicapo, e non è che l’inizio, che quasi fa venir

Per apparecchiare la tavola il galateo detta regole ben precise: il numero di piatti e posate variano a seconda delle portate che saranno servite, i piatti devono essere equidistanti tra loro, le forchette vanno alla sinistra del piatto mentre coltelli e cucchiai a destra. Un vero rompicapo, e non è che l’inizio, che quasi fa venir

Ciao sono Syl: cucino, organizzo eventi e tengo corsi di cucina. Vi porto nella mia cucina a scoprire le mie ricette, ovviamente legate alla stagionalità dei prodotti!  Questi gnocchi verdi mi hanno fatto esclamare "Che Gnocco"!!! Ho voluto provare accostamenti diversi e alcuni che sembravano non c'entrassero nulla, invece poi sono risultati

Ciao sono Syl: cucino, organizzo eventi e tengo corsi di cucina. Vi porto nella mia cucina a scoprire le mie ricette, ovviamente legate alla stagionalità dei prodotti! Questi gnocchi verdi mi hanno fatto esclamare "Che Gnocco"!!! Ho voluto provare accostamenti diversi e alcuni che sembravano non c'entrassero nulla, invece poi sono risultati

Anche se non sempre è possibile dedicarsi una rilassante pausa durante la quale sorseggiare una tazza fumante di tè, magari accompagnato da qualche leccornia, è sempre piacevole bere un caldo infuso, magari mentre si lavora o a casa, tra un'incombenza e l'altra.  Un bollitore dal design attuale e

Anche se non sempre è possibile dedicarsi una rilassante pausa durante la quale sorseggiare una tazza fumante di tè, magari accompagnato da qualche leccornia, è sempre piacevole bere un caldo infuso, magari mentre si lavora o a casa, tra un'incombenza e l'altra. Un bollitore dal design attuale e

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