Cioccolato... è                            : Biscotti di natale

Cioccolato... è : Biscotti di natale

Girandole di Natale | ricetta biscotti da regalare Dolci Creazioni.. e non solo.. tatam

Girandole di Natale

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Frollini delicatissimi al limone - Sarah Brunella photography

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PASTA BIGNÈ o PASTA CHOUX, ricetta perfetta di IGINIO MASSARI

PASTA BIGNÈ o PASTA CHOUX, ricetta perfetta di IGINIO MASSARI

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Savoiardi, ricetta di Luca Montersino

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Biscotti di pasta sablee di Massari (solo albumi)

Biscotti di pasta sablee di Massari

Biscotti di pasta sablee di Massari (solo albumi)

Biscotti digestive fatti in casa - 100g di fiocchi di avena 50g di farina di mais fioretto  50g di farina integrale (Mulino Marino, indicata per biscotti e crostate)  35g di zucchero di canna Muscovado (quello molto scuro e umido) 15g di zucchero di canna Demerara 20g di zucchero semolato 100g di burro 2 1/2 cucchiai di latte 1/2 cucchiaino di lievito Paneangeli per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di fleur de sel

Biscotti digestive fatti in casa - 100g di fiocchi di avena 50g di farina di mais fioretto 50g di farina integrale (Mulino Marino, indicata per biscotti e crostate) 35g di zucchero di canna Muscovado (quello molto scuro e umido) 15g di zucchero di canna Demerara 20g di zucchero semolato 100g di burro 2 1/2 cucchiai di latte 1/2 cucchiaino di lievito Paneangeli per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di fleur de sel

strudelini ai fichi

strudelini ai fichi

Biscotti da latte favolosi

Biscotti da latte favolosi

Com'è fatta la merenda perfetta? Esattamente come il biscotto gelato al caffè, fragrante e cremosa prelibatezza firmata dallo chef Luca Montersino. Più buono di quello confezionato, il biscotto gelato fatto in casa è realizzato con ingredienti genuini e nutrienti. Il fresco ripieno di gelato alla meringa e caffè avvolto da un fragrante biscotto al cacao,…

Com'è fatta la merenda perfetta? Esattamente come il biscotto gelato al caffè, fragrante e cremosa prelibatezza firmata dallo chef Luca Montersino. Più buono di quello confezionato, il biscotto gelato fatto in casa è realizzato con ingredienti genuini e nutrienti. Il fresco ripieno di gelato alla meringa e caffè avvolto da un fragrante biscotto al cacao,…

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