Vellutata di patate e porcini (con sedano rapa)

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Vellutata di ceci e gamberi

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VERDICT: this pasta is so stinkin good I could eat it every night! It's so easy to make and AMAZING!

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Cannellini e mazzancolle "Le voci del mare" Porto Recanati Italy

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Mezzelune di patate al forno con prosciutto e formaggio

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Spaghettoni al pesto di zucchine e pistacchi con lo speck - Thick spaghetti with pesto of zucchine and pistachio nuts, with speck (a smoked bacon from the North of Italy) - Buonissimo!

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Crema di funghi porcini

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Shoyu Tomago: soft boiled soy egg, crispy rice cake

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Zuppa di porri e patate / potato and leek soup

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Eggs

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