Cuisine campagnarde

Cuisine campagnarde

COME SOSTITUIRE IL LIEVITO PER DOLCI

TRUCCHI IN CUCINA

COME SOSTITUIRE IL LIEVITO PER DOLCI

Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

COME SOSTITUIRE IL BURRO

TRUCCHI IN CUCINA

COME SOSTITUIRE IL BURRO

Le Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto sono un primo piatto facile e veloce. La besciamella senza burro e gli ingredienti freschi vi stupiranno.

Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto

Le Lasagne bianche con zucchine e prosciutto cotto sono un primo piatto facile e veloce. La besciamella senza burro e gli ingredienti freschi vi stupiranno.

Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo......

Lo ammetto.La prima volta che l'ho fatto mi sono sentita felicissima! Questo impasto è davvero fantastico e il risultato che si ottiene è una pizza come quella della pizzeria, sottile , con il bordo alto e la cottura del cornicione a leopardo......

Rustic roll with radicchio, taleggio cheese, sausage and walnuts

Rotolo rustico con radicchio, taleggio e salsiccia

Rustic roll with radicchio, taleggio cheese, sausage and walnuts

panini

PANINI VELOCISSIMI RICETTA BASE

panini

Trofie con speck e stracchino

Trofie con speck e stracchino

ravioli di patate ripieni di ricotta

Ravioli di patate ripieni di ricotta. Il bilanciamento del tubero.

ravioli di patate ripieni di ricotta

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