Una delle migliori ricette di choux mai provate. Consigliatissima, assolutamente! E di sicura riuscita, grazie a dettagli importanti sul peso degli ingredienti e sul controllo della temperatura.

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I Bignè più buoni di sempre - In Cucina con Me

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I Dolci di Pinella

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I bignè di Ernst Knam

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Paris brest con crema e fragoline, un dolce di origine francese formato da due dischi di pasta choux e farcito con crema chantilly e fragoline. Ottimo!

Paris brest con crema e fragoline

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Zeppole impasto con olio senza burro cotte al forno leggere gonfie

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Le Zeppole di San Giuseppe: al forno e fritte

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Paris brest con crema e fragoline, un dolce di origine francese formato da due dischi di pasta choux e farcito con crema chantilly e fragoline. Ottimo!

Paris brest con crema e fragoline

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La bottega delle dolci tradizioni: Le zeppole perfette

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Paris brest con crema al caffè famoso a Napoli come zeppolone. Un dolce di pasta choux farcito con una golosa crema diplomatica al caffè. Ricetta facile

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