Gâteau madeleine aux pommes : 150 g de farine à gâteau (= avec levure incorporée), 120 g de beurre mou, coupé en dés, 100 g de sucre en poudre, 4oeufs, les zestes finement râpés de 2 citrons, 1 pincée de sel, 40 g de sucre perlé, 800 g de pommes, le jus d'un citron

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Useful baking guides on how many eggs and fat types change the texture of a recipe, however, no margarine or shortening should ever be used.

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Questa è in assoluto una delle mie torte preferite.  La preparo spesso per la colazione o la merenda perchè è facile, veloce, leggera e, ...

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Crostata morbida in 10 minuti <3

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Teglie e dosi: http://www.misya.info/guide/come-fare-le-proporzioni-tra-dosi-e-stampi

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Torta al latte caldo

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Torta di mele, carote e nocciole

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Questa crostata è una delle specialità di mia cognata Rosaria: non manca mai nelle feste di compleanno dei suoi figli!... Ed è anche una ...

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