Panini con semiI panini (8 bocconcini da 45 grammi)  130 g di farina manitoba 60 g di farina di farro 60 g di farina di kamut 130 g di latte 25 g di burro 10 g di zucchero 5 g di sale 4 g di lievito di birra fresco 1 uovo un goccio di latte o acqua semi di nigella, di sesamo e di canapa decorticata  Riporto esattamente le indicazioni di Arianna:  Intiepidire il latte, scioglierci il lievito e lasciar riposare per una decina di minuti. In una ciotola capiente setacciare la farina, formare…

Panini con semiI panini (8 bocconcini da 45 grammi) 130 g di farina manitoba 60 g di farina di farro 60 g di farina di kamut 130 g di latte 25 g di burro 10 g di zucchero 5 g di sale 4 g di lievito di birra fresco 1 uovo un goccio di latte o acqua semi di nigella, di sesamo e di canapa decorticata Riporto esattamente le indicazioni di Arianna: Intiepidire il latte, scioglierci il lievito e lasciar riposare per una decina di minuti. In una ciotola capiente setacciare la farina, formare…

Cruffin, ovvero dei croissant nei panni di muffin - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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Questi panini alle noci sono una favola: croccanti fuori e morbidissimi dentro e, se correttamente conservati, sono buoni anche il giorno dopo

panini alle noci

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pane arabo fatto in casa

PANE ARABO O PITA fatto in casa

pane arabo fatto in casa

Panini alla ricotta morbidi10/12 panini da 100 grammi: Per l’impasto: 500 grammi di farina 0 100 grammi di ricotta del banco frigo 25ml di olio di oliva 160ml di latte 60 ml acqua 13 grammi di lievito di birra 2 cucchiaini di sale

Panini alla ricotta morbidi

Panini alla ricotta morbidi10/12 panini da 100 grammi: Per l’impasto: 500 grammi di farina 0 100 grammi di ricotta del banco frigo 25ml di olio di oliva 160ml di latte 60 ml acqua 13 grammi di lievito di birra 2 cucchiaini di sale

Panini per hamburger fatti in casa facili e buonissimi

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Panini al latte morbidi morbidi

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PANINI MERAVIGLIOSI DI ERNEST KNAM Buoni, soffici, deliziosi sia con il salato che con il dolce, perfetti in tutto. Ricetta del grande Knam. Bravo, bravissimo come sempre, non servono altre parole, il suo nome è di per se una garanzia, punto! Passiamo ai fatti INGREDIENTI: *500g di farina manitoba *250g di latte *12g di lievito di birra *50g di burro *15g di zucchero *1 tuorlo + latte per spennellare [][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}…

PANINI MERAVIGLIOSI DI ERNEST KNAM Buoni, soffici, deliziosi sia con il salato che con il dolce, perfetti in tutto. Ricetta del grande Knam. Bravo, bravissimo come sempre, non servono altre parole, il suo nome è di per se una garanzia, punto! Passiamo ai fatti INGREDIENTI: *500g di farina manitoba *250g di latte *12g di lievito di birra *50g di burro *15g di zucchero *1 tuorlo + latte per spennellare [][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}{}[][][]{}{}…

Oggi vi propongo una ricetta talmente sfiziosa, talmente semplice....che non potete non provarla!   Oggi non avete proprio scuse! :)   L...

Oggi vi propongo una ricetta talmente sfiziosa, talmente semplice....che non potete non provarla! Oggi non avete proprio scuse! :) L...

Panini bretzel laugenbrot ricetta il mio saper fare

Panini bretzel bocconcini morbidi e saporiti laugenbrot

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