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TRANCETTO DIPLOMATICO -fragole e limone -    Sfoglia, crema , savoiardi.

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#Sfogliatellericce napoletane fatte in casa

Sfogliatelle ricce napoletane fatte in casa

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Apple Tarte Tatin  http://www.thecomfortofcooking.com/2012/12/apple-tarte-tatin.html

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La crema pasticcera - ricetta classica è preparazione base della pasticceria in generale. Io ho sperimentato varie ricette

Crema pasticcera - ricetta classica

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Les petites et grandes gourmandises de Zem.: La Tarte Tatin du chef Paul Bocuse.

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