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Sale aromatizzato alle erbe, ricetta di base, Mangia senza Pancia

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Battuto pe rsugo-ricetta ..indispensabile in cucina #gialloblogs #incucinaconmire

Olio profumato alle erbe Ingredienti: per circa 3/4 di litro olio extravergine cl 750 - 4 rametti di maggiorana - 4-5 rametti di mirto e 5 di timo. Tempo: 5' più la macerazione Legate le erbe a mazzetto e immergetele nell’olio. Lasciate macerare per due settimane abbondanti. Così preparato, l’olio si conserva per 2 mesi.

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Conservare il basilico fresco per l'inverno il mio saper fare