La ricetta è quella originale di Amalfi:4 limoni a buccia grossa-1/2 lt di alcool alimentare-1/2 lt acqua-400 gr zucchero.mettere le scorze in un barattolo con l’alcool, chiudete e mettetelo a riposare al buio per 12 giorni. Trascorso il tempo previsto fare uno sciroppo facendo bollire 1/2 lt d’acqua con lo zucchero, lasciarlo intiepidire,poi unirlo all’alcool che avrete filtrato per eliminare le scorze. Travasate il liquore così ottenuto in bottiglia e servite freddo.

Limoncello, ricetta amalfitana

La crema di limoncello è un liquore denso e cremoso a base di limoni, fresco e goloso che va servito ghiacciato, come fine pasto e digestivo.

Crema di limoncello

La crema di limoncello è un liquore denso e cremoso a base di limoni, fresco e goloso che va servito ghiacciato, come fine pasto e digestivo.

Crema di limoncello, ricetta originale napoletana. This recipe is in Italian but seems easy to translate. The ratio of alcohol to milk/cream looks good to me for a strong mixture.

This recipe is in Italian but seems easy to translate. The ratio of alcohol to milk/cream looks good to me for a strong mixture.

Un liquore alle amarene dal sapore gradevole e delizioso da gustare come dopo pasto assieme ad una bella fetta di torta o a dei semplici biscottini.

Liquore alle amarene ricetta originale

Un liquore alle amarene dal sapore gradevole e delizioso da gustare come dopo pasto assieme ad una bella fetta di torta o a dei semplici biscottini.

Liquori fatti in casa: come preparare il Baileys | Ultime Notizie Flash

Liquori fatti in casa: come preparare il Baileys

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