Ricette dall′Alto Adige

Qui trovate ricette tipiche della contadina in Alto Adige.
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"Buchteln" - Dolci a base di pasta lievitata - Ricette dall′Alto Adige

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Krapfen alle castagne - Ricette tipiche dall'Alto Adige, Gallo Rosso

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Canederli allo speck - Ricette tipiche dall'Alto Adige, Gallo Rosso

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Canederli alle ortiche - ricette tipiche dall'Alto Adige, Gallo Rosso

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Frittelle di mele (Apfelkiechl): Ricette tipiche dall'Alto Adige, Gallo Rosso

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Ricette tipiche dall'Alto Adige: Strudel di mele - Gallo Rosso

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Ricette tipiche dall'Alto Adige: Arrosto contadino - Gallo Rosso

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Ricette tipiche dall'Alto Adige: Mezze Lune (Schlutzkrapfen), Gallo Rosso

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Ricette tipiche dall'Alto Aidge: Torta di grano saraceno - Gallo Rosso

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