Genussmomente in Südtirol

Komm mit auf eine Reise zu den traditionellen Hof- und Buschenschänken in Südtirol. Es erwarten dich: Typisch bäuerliche und hausgemachte Gerichte, denen eine Vielzahl an Produkten vom Hof einen einzigartigen Geschmack verleiht. Die gemütlichen Gaststuben laden durch ihr authentisches Ambiente und die Herzlichkeit der Bauernfamilien zum Verweilen ein. Erlebe Südtirols Genusslandschaft so echt und unverfälscht wie noch nie… und entdecke ganz nebenbei alles, was deinen Gaumen begehrt. #südtirol
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a man in an apron is mixing food into a bowl with a ladle and spoon
Roter Hahn Kochschule
Du bist auf der Suche nach einem spannenden Erlebnis? Dann ist die Roter Hahn Kochschule genau das richtige für Dich.😋 Kreiere mit regionalen Zutaten ein geschmacksvolles 4 Gänge Menü unter der Anleitung von erfahrenen Köchinnen und Köchen aus Südtirol!🧑‍🍳 Finde Deinen passenden Termin! 😍
a woman holding a tray with food on it
Genussvoller Morgen auf dem Bauernhof😋
Ob süß oder herzhaft, ein reichhaltiges Bauernhoffrühstück ist die perfekte Starthilfe in Deinen Urlaubstag.🍯 🍳 P.S. endlich kann das Frühstück nun auch wieder draußen im strahlenden Sonnenschein eingenommen werden! ☀️
a person is picking up some food from a plate with broccoli on it
Appetit auf Frühling
Im Frühjahr, wenn die Roter Hahn Schankbetriebe wieder ihre Türen öffnen, steht der Genuss im Mittelpunkt. Hier dreht sich alles um frische Zutaten, gastfreundliche Bauernfamilien und köstlichen Gerichten. Entdecke die besten Schlemmeradressen!
a man holding a glass of wine in front of a stone wall with the words, edle tropffen im wein test die wahnheit
Edle Tropfen
Südtiroler Wein vom Bauern direkt zu Dir nach Hause. 🍷 Trauben aus eigener Produktion, in höchster Qualität sowie schonende Verarbeitung am Hof garantieren einen einzigartigen Gaumengenuss.🤤 Entdecke die edlen Tropfen der Roter Hahn Qualitätsprodukte! 😍
a person in an apron is eating some food on a white plate with a fork
Erdäpfelblattlen
Du willst auch zuhause die leckeren Törggelegerichte aus den Südtiroler Hof- und Buschenschänken verköstigen?😋 Dann klicke auf den Link und erfahre das Geheimrezept für leckere Erdäpfelblattlen mit Kraut der Bäuerin Jessica Moser vom Buschenschank Oberpartegger. 🥰🤤
Endlich beginnt Südtirols fünfte Jahreszeit auf den Roter Hahn Bauernhöfen.😍 Damit auch Du so richtig in die Saison starten kannst, verraten wir 5 Tipps für perfekt gebratene Kastanien. 🌰🔥
Törggelezeit
Endlich beginnt Südtirols fünfte Jahreszeit auf den Roter Hahn Bauernhöfen.😍 Damit auch Du so richtig in die Saison starten kannst, verraten wir 5 Tipps für perfekt gebratene Kastanien. 🌰🔥
a table with food and drinks on it
Sommerliche Frühstücksideen
Starte in den Tag mit einem köstlichen Frühstück aus lokalen und hofeigenen Produkten.🥚🌄🥛 Süße Fruchtaufstriche, frische Säfte und herzhafte Topfenaufstriche🍓🥤🧀 - Lasse dich von den vielfältigen Frühstücksideen der Bäuerinnen inspirieren und erlebe den puren Geschmack Südtirols im Sommer! 🥰🙌🐓
a jar filled with honey sitting on top of a table
Hofeigene Produkte
Genussmomente auf dem Bauernhof🍯🥚: Frisch und aus erster Hand: Die Produkte vom Hof spielen auf den Bauernhöfen in Südtirol die Hauptrolle🐓. Sie sind nicht nur frisch, sondern werden von den Bauern persönlich veredelt. Dem Genuss sind dadurch keine Grenzen gesetzt. 🤩🍴Entdecke jetzt mehr und plane deinen Urlaub auf dem Bauernhof!😃🐔
a woman in an apron is holding a small cup and looking down at her face
Scuola di cucina
Imparare a cucinare come i contadini altoatesini? 🤩La scuale di cucina del Gallo Rosso lo rende possibile! 🥳 Prenota la tua partecipazione al prossimo evento! 👩‍🍳🎉
a person holding a plate with salad and eggs on it in front of purple flowers
Appetit auf Frühling
Auf den Bauernhöfen in Südtirol spiegelt sich der Frühling auch auf dem Teller wider. Finde hier die besten Rezepte für den Frühlingsbeginn in deiner Küche!😋
two glasses of wine sitting next to a basket filled with nuts and acorns
Schmackhafte "Keschtn" und der junge Wein
Kastanien, in Südtirol "Keschtn" gennant, und junger Wein sind die wichtigsten Bestandteile des Törggelen. Du möchtest diesen herbstlichen Brauch auch einmal erleben? Wir verraten Dir die besten Hof- und Buschenschänke Südtirols. 🌰
a group of people sitting around a table with food
Törggelen am Ursprung
Zahlreiche Hof- und Buschenschänke bieten zum Wohlfühlen beim Törggelen neben gutem Wein und bäuerlichen Gerichten ein einmalig authentisches Ambiente: mit gemütlichen Stuben und gastfreundlichen Bauersleuten.
three people sitting at a table with food on it and one person standing in front of the table
Kulinarik in der Bauernstube
Bei einem kulinarischen Abend in geselliger Runde verwöhnt die Bäuerin ihre Gäste mit Spezialitäten aus der Bauernküche.
a person pouring water into a glass with an apple next to it and a house in the background
Apfelsaft: ein erfrischender Durstlöscher
Besonders an warmen Sommertagen die beste Wahl, egal ob mit Leitungs- oder Sprudelwasser.
a person holding a white plate with food on it in front of a small house
Endlich Spargelzeit!
Im Frühling öffnen die Hof- und Buschenschänke in Südtirol wieder ihre Tore! Auf den sonnenverwöhnten Terrassen werden köstliche Spargelgerichte aufgetischt. Traumhaft!