I bucatini con la mollica della cucina calabrese - bucatini with breadcrumbs, anchovy, capers, and black olives.

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Scialatielli con crema di peperoni, Philadelphia e prosciutto cotto

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linguine con pomodori secchi mandorle e scorza di limone

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Tagliolini con crema di scampi e gamberi

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Scialatielli con crema di peperoni, Philadelphia e prosciutto cotto

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Spaghetti gamberi e curcuma

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Pasta con pesto di basilico e pomodori secchi con tonno

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Cari lettori, in occasione del World Pasta day (la giornata mondiale dedicata alla pasta che si celebra il 25 ottobre) vi suggerisco un p

Spaghetti con sugo di pesce veloce

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pasta fresca aromatizzataPasta allo zafferano: aggiungete alle uova una bustina di zafferano ogni 500 g di farina. Agli spinaci: aggiungete 50 g di spinaci lessati, strizzati e ridotti in purè a 500 g di farina. Se volete una pasta di un bel verde, frullate gli spinaci crudi con le uova e poi aggiungeteli alla farina. Alle erbe aromatiche: aggiungete 60 g di erbe aromatiche miste o di un solo tipo tritate finemente a 500 g di farina. Al pomodoro: aggiungete 4/5 cucchiai di concentrato di…

pasta fresca aromatizzataPasta allo zafferano: aggiungete alle uova una bustina di zafferano ogni 500 g di farina. Agli spinaci: aggiungete 50 g di spinaci lessati, strizzati e ridotti in purè a 500 g di farina. Se volete una pasta di un bel verde, frullate gli spinaci crudi con le uova e poi aggiungeteli alla farina. Alle erbe aromatiche: aggiungete 60 g di erbe aromatiche miste o di un solo tipo tritate finemente a 500 g di farina. Al pomodoro: aggiungete 4/5 cucchiai di concentrato di…

Paccheri con crema di scampi e gamberetti

Paccheri con crema di scampi e gamberetti - Primo favoloso

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