Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Schiacciata di patate, zucchine e prosciutto

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zucca in agrodolce alla siciliana

Zucca in agrodolce, ricetta siciliana

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Bocconcini di pollo alla curcuma e yogurt

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Ogni riccio un pasticcio - Blog di cucina: Pollo al sesamo

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chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno, leggere e "bollose"

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HAMBURGHER DI MELANZANE semplice e sfizioso da fare direttamente in padella con pochi ingredienti e poco tempo,buonissime e saporite.

Hamburger di melanzane vegetariano

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Un secondo estivo e gustoso? L'insalata di pollo è quello che fa per voi! Ecco come prepararla in modo facile e veloce, con i pochi e semplici ingredienti che si hanno sempre sottomano o nel frigorifero.

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TZATZIKI salsa greca allo yogurt

TZATZIKI salsa greca allo yogurt ricetta senza cottura

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BUFFET http://blog.cookaround.com/gustosapassione/2016/04/preparativi-cena-speciale.html

Preparativi per una cena speciale

BUFFET http://blog.cookaround.com/gustosapassione/2016/04/preparativi-cena-speciale.html

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