I like the idea of using the peppers for the veggie dips.

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Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr  Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate  energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà  amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

Veggie boats, great idea for parties!

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GNOCCO FRITTO

GNOCCO FRITTO ricetta facile veloce senza strutto

GNOCCO FRITTO

Sette salse veloci per il pinzimonio di verdure

Sette salse veloci per il pinzimonio di verdure

Per la piadina - Ricetta meravigliosa di Tiziana l'Ombelico di Venere 500 g di farina 00 125 g di acqua 125 g di latte parzialmente scremato 100 g di strutto a temperatura ambiente 15 g di lievito per torte salate 10 g di sale fine 1 pizzico di bicarbonato di sodio

Per la piadina - Ricetta meravigliosa di Tiziana l'Ombelico di Venere 500 g di farina 00 125 g di acqua 125 g di latte parzialmente scremato 100 g di strutto a temperatura ambiente 15 g di lievito per torte salate 10 g di sale fine 1 pizzico di bicarbonato di sodio

Le Mille e una Torta di Dany&Lory: TIGELLE... DA FARCIRE CON TUTTI I TIPI DI SALUMI!!!1 kg di farina-1 cubetto di lievito di birra-5 cucchiai colmi di olio di semi-40 ml di acqua frizzante-mezzo bicchiere di latte-25 gr di sale -1 cucchiaino raso di zucchero.

Le Mille e una Torta di Dany&Lory: TIGELLE... DA FARCIRE CON TUTTI I TIPI DI SALUMI!!!1 kg di farina-1 cubetto di lievito di birra-5 cucchiai colmi di olio di semi-40 ml di acqua frizzante-mezzo bicchiere di latte-25 gr di sale -1 cucchiaino raso di zucchero.

SALSA PER PINZIMONIO (DIP)

SALSA PER PINZIMONIO (DIP)

Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) che consiste in un misto di verdure crude tagliate a bastoncini o pezzetti da intingere in un condimento (il pinzimonio, appunto) fatto con olio e sale.

Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) che consiste in un misto di verdure crude tagliate a bastoncini o pezzetti da intingere in un condimento (il pinzimonio, appunto) fatto con olio e sale.

Pinzimonio con crema di Parmigiano Reggiano

Pinzimonio con crema di Parmigiano Reggiano

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