Biscotti soffici alla ricotta

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Chiacchiere che non assorbono l'olio

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Pasticcini alla Nutella e Cocco senza cottura e velocissimi

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Tiramisu', il re indiscusso della pasticceria. Il dolce davanti al quale tutti si inchinano, e che in assoluto è il più conosciuto, il più apprezzato...

Tiramisu' di Iginio Massari

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Ingredienti 200 g di nocciole; 300 g di nutella; 150 g di cioccolato al latte; 1 cucchiaio di cacao; 300 g di cioccolato fondente. Preparazione Mettete da parte una quarantina di nocciole intere e mettete le rimanenti nel mixer. Tritatele grossolanamente, magari in due tre riprese, per evitare che le lame scaldino le nocciole facendone…

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Barrette ai cereali

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