Oggi ho fatto i taralli napoletani, un grande classico della cucina campana. I taralli napoletani sugna e pepe sono uno snack buonissimo che solitamente si abbina ad una bella birra ghiacciata. I taralli napoletani, per chi non lo sapesse, sono una sorta di biscotto salato, preparati con  un impasto di strutto, farina, sale e pepe, ed arricchiti con mandorle tritate. Provate ad assaggiarli e vi sarà difficile smettere di mangiarli.

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Siula Golosa: Pastiera al cioccolato

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Pane di Pasqua coroncine dolci ricetta - pane soffice aromatizzato con vanillina e cannella da realizzare per le festività Paquali - wings of sugar blog

Pane di Pasqua coroncine dolci ricetta

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Colomba pasquale 'facile'

Colomba pasquale con lievito di birra

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Torta Babà, ricetta tradizionale napoletana. Un babà facile da preparare, buono e spugnoso. Dolce ideale per feste, avvenimenti e compleanni

Torta Babà, ricetta tradizionale napoletana

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Pan di Pane: Ricetta Taralli n'zogna e pepe a lievitazione naturale

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Pastiera napoletana: la ricetta originale, trucchi e segreti

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taralli napoletani - sorelle Simili 500 gr farina 00 150 gr strutto 200 gr mandorle con la buccia 4-8 gr di pepe nero 15 gr lievito di birra 15 gr sale 230-250 gr acqua (per questa realizzazione circa 240 gr)

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pastiera napoletana

Pastiera napoletana, ricetta tradizionale

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Chiarapassion: Il Babà napoletano perfetto

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