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Cartocci siciliani (macallè) | Dolci Siciliani

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Pasticcini di Mandorle

Pasticcini+di+Mandorle

Semifreddo al tiramisu, ricetta dolce freddo al mascarpone e caffè

BUCCELLATI SICILIANI

I buccellati o cucciddatu sono un dolce tipico della tradizione siciliana. Preparati in varie forme... a ciambella, mono porzioni, a rotolo, e con qualche variante di ingrediente a secondo del luogo….. ma all’interno c’è sempre un condimento ricco di frutta secca mista e marmellate. Ho assaggiato questi deliziosi dolcetti durante un viaggio in America, preparati per noi da una zia di origine siciliane, ed ha mantenuto inalterate per quarant'anni le sue radici culinarie... io ho aggiunto a…

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Torta di Riso dolce

Torta di Riso dolce | Dolcissima Stefy