Cuscus di verdure con limone & menta

Ricetta.it
Insalata di verdure e cereali 🥗
Ecco cosa ci servirà: 💖 le verdure che abbiamo in frigo, io ho messo patate dolci, cavolo romano, cipolla rossa 💖 un legume: io spesso uso i ceci, ma vanno bene anche i fagioli, basta che siano legumi abbastanza grossi 💖 un cereale: io spesso uso il farro, il cous cous o la quinoa, come in questo caso 💖 un'insalata cruda: va bene quella che volete! 💖 per il condimento vi servono (dose per 4 persone): 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di sciroppo d'acero Il succo di un limone medio/grande 2 cucchiai tahina Un filo d'olio Peperoncino a piacere Poca acqua per renderlo della consistenza che vedete in video
DAHL DI LENTICCHIE
3 cucchiai d’olio di semi 2 cucchiaini di semi di cumino Mezza cipolla 1 spicchio d’aglio Mezzo cm di zenzero fresco 1 cucchiaino di curcuma in polvere 1 pizzico di cannella 2 cucchiaini di curry Mezzo cucchiaino di semi di coriandolo 3 cucchiai di passata di pomodoro (oppure 1 pomodoro a pezzetti) 200 g di lenticchie rosse decorticate 1 tazzina di latte di cocco (facoltativo) Q.b. coriandolo fresco tritato (oppure prezzemolo) Q.b. sale

Mrs. Veggy | Cucina Vegetale | Vegan & Gluten Free
Crema di lenticchie da provare assolutamente!

Trisarte Borse D’arte
COUS COUS ALLO ZAFFERANO CON PISELLI E SALMONE AFFUMICATO 🧡 Un' esplosione di gusto!
5min · 4 servings Ingredienti • 200 g di cous cous • 250 g di piselli freschi o surgelati • Una noce di burro • 200 ml di acqua • 1 bustina di zafferano • Qualche foglia di basilico • 200 g di salmone affumicato • Scorza di mezzo limone • Qb sale • Qb olio evo

Cozze e mandarini
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