Gelato con 2 ingredienti 🍨
Difficulty: Easy Gelato 🍨 al caramello salato è ideale per queste giornate caldissime 🥵 🇺🇸👇🏻 INGREDIENTI: • panna liquida vegetale zuccherata 500 ml •caramello salato 200 ml “Opzionale latte condensato 50 ml” (Oppure cioccolato fondente, frutta fresca frullata, vaniglia e latte condensato) PROCEDIMENTO: • montate la panna e unite il caramello mescolate bene E trasferite in freezer per una notte • prima di servirlo lasciatelo fuori per almeno 10 minuti • guarnite con il caramello Caramello salato • INGREDIENTI: • zucchero 200 gr • acqua 200 gr • burro 20 gr • amido di mais 10 gr •sale 5 gr PROCEDIMENTO: • * Sciogli lo zucchero in un pentolino a fuoco dolce • * Mescola e aggiungi il burro • (Non deve bollire) • * Unisci l’acqua, il sale e mescola bene • *
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