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Finocchi al cartoccio🥬
🥬Guardate che buoni questi finocchi al cartocciooo💚 Sono un contorno perfetto per chi cerca una ricetta sana e genuina, ma anche stuzzicante e appetitosa😋 Ingredienti: 600 g di finocchi 80 g di pomodori secchi sottolio 100 g di olive taggiasche sottolio denocciolate (non sgocciolate) 30 g di capperi sottaceto Sale q.b. Finocchietto q.b. Peperoncino macinato q.b.
GialloZafferano
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Cotoletta di verza
🕐Tempo di preparazione: 10 minuti 🕐Tempo di cottura: 12 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per la cotoletta: Foglie di verza, 4; Edamer, 4 fette; Acciughe, 4; Per la pastella: Farina di riso sottile, 100 g; Acqua frizzante, 120 g; Sale, q.b. ; Per la panatura: Pangrattato senza glutine, 80 g; Olio extravergine d’olia, q.b.
Chef in Camicia
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Authentic Zaalouk Recipe - Easy & Delicious Moroccan Eggplant Salad | Tition Recipe :2 eggplants 2 bell peppers, bake on 430 Fahrenheit for 30-minutes with the drizzle of olive oil and a pinch of salt. Olive oil Garlic, parsley and cilantro Tomatoes Pepper, salt, turmeric, paprika, chili flakes, cumin, and parsley flex is optional flakes Cooking time in the pan one to five minutes and enjoy
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Involtini di verza vegetariani💚😍
💚 Verza deliziosa non solo nella cassoeula: avete mai provato gli involtini?😍 Ingredienti: 1 cavolo verza grande in modo da avere abbastanza foglie della giusta dimensione 300g ceci secchi 2 carote 1 cipolla rossa 3 cucchiai di tahina 80g olive taggiasche denocciolate 1 spicchio d’aglio olio evo sale fino q.b. pepe q.b.
GialloZafferano
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Chips di cipolla 🧅
PER LE CHIPS: 🧅 500g cipolla rossa con gambo (solo i gambi) 🧅 140g farina 0 🧅 1 cucchiaino di sale 🧅 1 cucchiaino paprika affumicata 🧅 200g acqua frizzante fredda 🧅 q.b. olio per friggere PER LA MAIONESE ALLE CIPOLLE: 🧅 500g cipolle rosse (solo le cipolle) 🧅 q.b. olio evo 🧅 1 cucchiaino zucchero 🧅 120ml olio di semi di girasole 🧅 60ml latte di soia (senza zuccheri e aromi) 🧅 1 cucchiaio succo di limone 🧅 1 pizzico di curcuma 🧅 q.b. sale 🧅 q.b. prezzemolo (per decorare)
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Carote croccanti in crosta di parmigiano di @Marco1Roma
10min · 3 servings 🧑🍳 INGREDIENTI ✅ 3 carote • ✅ 10 ml di olio • ✅ 50 g di parmigiano • ✅ sale q.b • ✅ spezie q.b.
Al.ta Cucina
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Puntarelle al forno ✨
Vi serviranno: 🌿 400g puntarelle 🌿 3 cucchiai salsa di soia 🌿 2 cucchiaini zucchero 🌿 facoltativo: una puntina di aglio in polvere 🌿 facoltativo: peperoncino a piacere 🌿 2 cucchiai olio di semi di girasole 🌿 2 cucchiai semi di sesamo 🌿 2-3 cucchiai pangrattato (aggiungetelo dopo aver già mescolato le puntarelle con gli altri ingredienti, come mostrato in video) 🌿 facoltativo: 1 pizzico di sale Le puntarelle cuociono per 20-25 minuti in forno statico a 200ºC. Se volete dare ulteriore croccantezza, mettete la modalità ventilata per gli ultimi 5 minuti 💖
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INSALATA DI LENTICCHIE
5min · 2 servings Si dice che lenticchie portino soldi a Capodanno, ma di questi tempi direi che è il caso di non schifarle per il resto dell’anno…Questa Insalata di Lenticchie è un bel modo per mangiarle anche in estate🌞 CONSERVAZIONE❄️ L’Insalata di Lenticchie si conserva in frigorifero per 3 o 4 giorni. 300 g di lenticchie già cotte • 1 pomodoro • Mezza cipolla rossa di Tropea • 10 olive ca. • 1 limone, il succo • Mezzo cucchiaino di cumino in polvere • 1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato (o prezzemolo) • 2 cucchiai d’olio evo (va bene anche quello delle olive) • Q.b. sale • Facoltativo: 1 piccolo spicchio d’aglio tritato
Mrs. Veggy | Cucina Vegetale | Vegan & Gluten Free