Risotto con zucca, aceto balsamico e pancetta croccante.

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Scalops in citrus dressing with our Satèn.

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Aperitivo

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@roncocalino's photo: "Ostriche e Ronco Calino. #ostriche #franciacorta #vino #cibo #pesce #crostacei #lusso #oyster #wine #food #fish #luxe #foodspotting #lovefood #winelover #bubbles #spumante #lemon #limone #good #instafood"

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Tartare di manzo in due consistenze con maionese, spuma calda di patate e tartufo nero

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Laconada: Italia: Vinos de Franciacorta

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Risotto al Ronco Calino

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Calici e Fornelli: Capesante su vellutata di patate dolci e cipolle rosse with our Nature Franciacorta

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@roncocalino's photo: "Buon natale da Ronco Calino. #buonnatale #natale #franciacorta #vino #wine #nature #ice #merrychristmas #christmas #xmas #cena #dinner #food #cibo"

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Arte dell'abbinamento #franciacorta #saten #roncocalino #chef #vittoriofusari #nicolabonera #vinitaly2013 #unafranciacortinaincucina"

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