These Tiramisu Cupcakes are drizzled with an espresso Kahlua mixture, filled with tiramisu filling and topped with a light Kahlua mascarpone buttercream.

Tiramisu Cupcakes

Little individual tiramisu cakes, drizzled with an espresso Kahlua mixture, filled with tiramisu filling and topped with a light Kahlua mascarpone buttercream.

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Pan di spagna

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Cercavo da tempo l'occasione giusta per fare questo dolce, una vera e propria sfida per me, essendo una torta moderna non facile da fare per il suo assemblaggio. Ho letto tantissime ricette, chiesto numerosi consigli e alla fine mi sono affidata alla spiegazione della mitica Pinella. L'occasione si è presentata, una cena a casa di amici, ed ecco che mi sono cimentata. Mille le imperfezioni, però come recita il mio motto 'Io non ho fallito, ho soltanto scoperto un altro modo per cu...

Cercavo da tempo l'occasione giusta per fare questo dolce, una vera e propria sfida per me, essendo una torta moderna non facile da fare per il suo assemblaggio. Ho letto tantissime ricette, chiesto numerosi consigli e alla fine mi sono affidata alla spiegazione della mitica Pinella. L'occasione si è presentata, una cena a casa di amici, ed ecco che mi sono cimentata. Mille le imperfezioni, però come recita il mio motto 'Io non ho fallito, ho soltanto scoperto un altro modo per cu...

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