Il liquore di uva fragola fatto in casa è una delizia da non perdere,delicato nel gusto, leggermente speziato e soprattutto profumatissimo,perfetto da bere in ogni occasione

Il liquore di uva fragola fatto in casa è una delizia da non perdere,delicato nel gusto, leggermente speziato e soprattutto profumatissimo,perfetto da bere in ogni occasione

Buongiorno, il Nespolino è un liquore fatto con i noccioli delle nespole, io adoro questo frutto, che però riesco a trovare solo per un brevissimo periodo, quindi cerco di sfruttarlo al meglio, utilizzando anche i noccioli. Il sapore è molto simile a quello all’amaretto, ottimo ghiacciato, …

Buongiorno, il Nespolino è un liquore fatto con i noccioli delle nespole, io adoro questo frutto, che però riesco a trovare solo per un brevissimo periodo, quindi cerco di sfruttarlo al meglio, utilizzando anche i noccioli. Il sapore è molto simile a quello all’amaretto, ottimo ghiacciato, …

Liquore digestivo alla salvia

Liquore digestivo alla salvia

In compagnia, un cicchetto è d'obbligo ;) Il LIQUORE AI FICHI D'INDIA rende simpatici e allegri anche i più musoni!

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liquore con noccioli di pesca

liquore con noccioli di pesca

Tra le mangiate natalizie e i dolci fritti di Carnevale, c'è spesso bisogno di un "aiutino" per digerire tutto. C'è chi resta a dieta ferrea, chi si butta sulle tisane, chi punta tutto su qualche pastiglia. Io, da buona donna del nord Italia, preferisco la via alcolica. Non perchè io sia una ubriacona (anche se noi veneti veniamo spesso dipinti così, vedisi l'infelice uscita di Oliviero Toscani tanto per dirne una), ma perchè apprezzo alla fine di una giornata lunga e difficile un sorso di…

Tra le mangiate natalizie e i dolci fritti di Carnevale, c'è spesso bisogno di un "aiutino" per digerire tutto. C'è chi resta a dieta ferrea, chi si butta sulle tisane, chi punta tutto su qualche pastiglia. Io, da buona donna del nord Italia, preferisco la via alcolica. Non perchè io sia una ubriacona (anche se noi veneti veniamo spesso dipinti così, vedisi l'infelice uscita di Oliviero Toscani tanto per dirne una), ma perchè apprezzo alla fine di una giornata lunga e difficile un sorso di…

Buongiorno, con il freddo di questi giorni, un bicchierino di liquore ci sta proprio bene, quello di oggi è preparato con prugne selvatiche, raccolte qui nelle vicinanze, anche questo è un ingrediente a km e costo zero. Può diventare una simpatica idea regalo per Natale. Se volete saperne di più…

Buongiorno, con il freddo di questi giorni, un bicchierino di liquore ci sta proprio bene, quello di oggi è preparato con prugne selvatiche, raccolte qui nelle vicinanze, anche questo è un ingrediente a km e costo zero. Può diventare una simpatica idea regalo per Natale. Se volete saperne di più…

Due bionde in cucina: Liquore di dulce de leche

Due bionde in cucina: Liquore di dulce de leche

Arancello speziato

Arancello speziato

liquore al finocchietto selvaticoLiquore al finocchietto selvatico  Ingredienti per circa 2 litri di liquore:  60 gr di finocchietto selvatico (non buttate i gambi che sono la parte più aromatica) 1 litro di alcol etilico 1 litro d’acqua 550 gr di zucchero  Preparazione:  Pulire bene il finocchietto e metterlo in una boccia con l’alcol. Chiudere bene e conservare in un luogo fresco ed al buio per 3 settimane.  Il giorno dell’imbottigliamento, preparare uno sciroppo con 1 litro d’acqua e lo…

liquore al finocchietto selvaticoLiquore al finocchietto selvatico Ingredienti per circa 2 litri di liquore: 60 gr di finocchietto selvatico (non buttate i gambi che sono la parte più aromatica) 1 litro di alcol etilico 1 litro d’acqua 550 gr di zucchero Preparazione: Pulire bene il finocchietto e metterlo in una boccia con l’alcol. Chiudere bene e conservare in un luogo fresco ed al buio per 3 settimane. Il giorno dell’imbottigliamento, preparare uno sciroppo con 1 litro d’acqua e lo…

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