Farinata di ceci (Liguria)

Farinata di ceci -ricetta semplice, economica e saporita

Farinata di ceci (Liguria)

Cacio e pepe (Lazio)

Cacio e pepe (Lazio)

Gnudi (Toscana)

Gnudi (Toscana)

Lo stracotto è una ricetta tipica della cucina romana ebraica o, se preferite, giudaico-romanesca: si tratta di un piatto a base di carne, cotta per molte ore – come si indovina dal nome – in un saporito sugo di pomodoro, che si prepara abitualmente in occasione dello Shabbat.

Lo stracotto è una ricetta tipica della cucina romana ebraica o, se preferite, giudaico-romanesca: si tratta di un piatto a base di carne, cotta per molte ore – come si indovina dal nome – in un saporito sugo di pomodoro, che si prepara abitualmente in occasione dello Shabbat.

Canederli ricetta  Canederli o Knödel Ricetta Originale

Canederli ricetta Canederli o Knödel Ricetta Originale

INSALATA TIROLESE

insalata tirolese

I pizzoccheri alla valtellinese si preparano con patate bollite a cui andremo ad aggiungere verza a listarelle e verdure a pezzi. Dopo aver aggiunto ...

I pizzoccheri alla valtellinese si preparano con patate bollite a cui andremo ad aggiungere verza a listarelle e verdure a pezzi. Dopo aver aggiunto ...

Pasta alla gricia (Lazio)

Pasta alla gricia, ricetta romana tradizionale

Pasta alla gricia (Lazio)

Orecchiette alle cime di rapa (Puglia)

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Spezzatino con patate alla toscana

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