Questa è in assoluto una delle mie torte preferite.  La preparo spesso per la colazione o la merenda perchè è facile, veloce, leggera e, ...

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Questa torta al caffe è soffice e morbidissima , ottima sia da servire accompagnata con una crema oppure come dolcetto da intigere alla mattina nel latte.

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La ricetta della pasta frolla al pistacchio del maestro Montersino, ottima per tante preparazioni di pasticceria.

Pasta frolla al pistacchio, ricetta base

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Volevo impastare e sfogliare, ma non avevo voglia dei soliti croissant.   Così ho girato e rigirato ed ho deciso di provare questa versione...

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Torta di rose con confettura di albicocche, granella di nocciole e uvetta - #food

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Di grande tendenza, per la cucina soprattutto, gli azulejos o le piastrelle marocchine possono essere ricreati con un semplice lavoro fai da te, alla portata di tutti. Durante le ferie, potreste provare a cimentarvi, con un po' di tempo e calma a disposizione. E spendendo pochissimo. Con nastro carta e colori, potrete appendere poi al muro le vostre mattonelle oppure usare la stessa tecnica per decorare piani di tavoli, fioriere... quello che volete.

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Il Mondo di Milla: Cestini di pasta fillo con crema al mascarpone e frutti di bosco

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Risotto!

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