La mia cucina: Pancake alla crusca d'avena per la DUKAN

La mia cucina: Pancake alla crusca d'avena per la DUKAN

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200 gr di farina, 200 gr di zucchero  75 gr di cacao amaro, 400 gr di latte  1 bicchierino di olio di semi di girasole (40 ml)  1 bustina di lievito per dolci    Misceliamo la farina con lo zucchero, il cacao e il lievito.  Mescolando aggiungiamo poco per volta il latte e l'olio di semi di girasole.  L'impasto sarà molto liquido.  Cuociamo a 170°C circa per 30-35 minuti.  Controlliamo la cottura con uno stuzzicadenti: il dolce è pronto quando esce umido, ma non bagnato.

200 gr di farina, 200 gr di zucchero 75 gr di cacao amaro, 400 gr di latte 1 bicchierino di olio di semi di girasole (40 ml) 1 bustina di lievito per dolci Misceliamo la farina con lo zucchero, il cacao e il lievito. Mescolando aggiungiamo poco per volta il latte e l'olio di semi di girasole. L'impasto sarà molto liquido. Cuociamo a 170°C circa per 30-35 minuti. Controlliamo la cottura con uno stuzzicadenti: il dolce è pronto quando esce umido, ma non bagnato.

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Plumcake noci e cannella

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Nella mia cucina:   Una pasta speciale per le emergenze

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cupcakes caffè e noci

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Scaloppine al latte di cocco e menta con chips al curry

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Panna cotta al caffè

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scaloppine di pollo del birraio con spinaci al limone

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torta cannella e ciliegie

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