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Spatzle agli spinaci

Spatzle agli spinaci:400 gr di Spinaci lessati-300 gr di Farina-200 gr di Acqua-2 Uova intere-Sale Per condire:200 ml di Panna-150 gr di Speck spinaci frullati. aggiungiamo farina, sale, acqua, uova bollire l’acqua, saliamo e aggiungiamo un cucchiaio di olio EVO. Nel frattempo tagliamo a straccetti le fettine di speck e in una padella le rosoliamo con una noce di burro. Quando sono belle croccantine, aggiungiamo la panna e facciamo cuocere qualche minuto.

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Tortino di riso con il prosciutto cotto, le zucchine e i fiori di zucca

Due bionde in cucina: Riso venere con gamberi e zucchine

Gnocchi di ricotta ricetta facile

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Risotto agli asparagi e gamberi in crosta di parmigiano

Stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi

stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi, ricetta natalizia

Pasta fredda pesto di rucola olive nere, pomodorini e pinoli

pasta fredda pesto di rucola olive e pinoli pomodorini ricetta insalata di pasta fredda vegetariana gustosa

Lasagne con pesto di zucchine, speck e scamorza

Gnocchi di ricotta con pomodorini al forno e pesto di noci, prezzemolo e caprino stagionato

Riso d’Italia: Tre cereali con fondutina al Caprino, Noci e Mocetta croccante