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Cannoli di pancarre al forno con mozzarella e pomodoro

Cannoli di pancarre al forno mozzarella e pomodoro vickyart arte in cucina

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Le Palline di ricotta salate sono un golosissimo antipasto - finger food freddo, facile, velocissimo da preparare e senza cottura! Si tratta di palline della dimensione di una noce, realizzate con...

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Tramezzini arrotolati al prosciutto

Tramezzini arrotolati al prosciutto: golosi bocconcini di pane, farciti con una golosa e saporita crema al formaggio, prosciutto cotto e semi di papavero..

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Cheesecake di salmone e ricotta

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Classic Monte Cristo Sandwich

Torta salata con crema di melanzane e pomodorini

Pancake con melanzane e zucchine veloci

Pancake con melanzane e zucchine veloci vickyart arte un cucina

Il finger food buono, i tartufini di formaggio

Diciamolo, io e il finger food non abbiamo un grande rapporto. Non che mi stia antipatico, anzi, però trovo che spesso venga sopravvalutato nei ricevimenti

Le gougeres sono le regine incontrastate dei migliori antipasti francesi. Soffice pasta choux al formaggio, impreziosita da senape di Digione. Semplici, ma di gran gusto! Possono essere servite da sole oppure ripiene di crema al formaggio, proprio come se fossero dei bignè. L'utilizzo di burro chiarificato le rende molto appetitose e leggere. Non provarle è un vero sacrilegio!

Arabafelice in cucina!: Shortbread furbissimi al parmigiano