2-3 zucchine cuori di carciofo, scongelati e sgocciolati scorza di 1 limone Succo di limone 1 cucchiaio 2 spicchi d'aglio, tritati circa una tazza prezzemolo 1/4 tazza di noci pizzico di sale e pepe 1/4 di tazza di olio extra vergine di oliva 1 oncia parmigiano reggiano grattugiato (circa 1/2 tazza) Tagliare zucchine, strisce lunghe e sottili. cospargere su entrambi i lati sale e pepe. Scaldare le zucchine col grill verso l'alto, per circa 30-60 secondi, Rimuovere i nastri di zucchine alla…

2-3 zucchine cuori di carciofo, scongelati e sgocciolati scorza di 1 limone Succo di limone 1 cucchiaio 2 spicchi d'aglio, tritati circa una tazza prezzemolo 1/4 tazza di noci pizzico di sale e pepe 1/4 di tazza di olio extra vergine di oliva 1 oncia parmigiano reggiano grattugiato (circa 1/2 tazza) Tagliare zucchine, strisce lunghe e sottili. cospargere su entrambi i lati sale e pepe. Scaldare le zucchine col grill verso l'alto, per circa 30-60 secondi, Rimuovere i nastri di zucchine alla…

Crema di ceci e gamberi

CREMA DI CECI E GAMBERI RICETTA FINGER FOOD

Crema di ceci e gamberi

I bocconcini di patate pancetta e scamorza sono un finger food semplice e veloce da proporre come antipasto o per un buffet.

I bocconcini di patate pancetta e scamorza sono un finger food semplice e veloce da proporre come antipasto o per un buffet.

Stelline di pane tostato con crema al salmone

Stelline di pane tostato con crema al salmone

FINGER FOOD VELOCE CON I TARALLINI

FINGER FOOD VELOCE CON I TARALLINI

Finger foods

Finger foods

Polpettine+di+tonno+e+philadelphia

Polpettine di tonno e philadelphia

Polpettine+di+tonno+e+philadelphia

mini quiche al salmone affumicato e porri

Mini quiches al salmone affumicato e porri

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tante ricette con i vol au vent per rendere ancora più speciali le vostre feste.

Ricette con i vol au vent

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A Natale si sa, si dedicano le ore alla cucina e ai pranzi con familiari ed amici. Durante queste feste mi sono divertita a preparare diversi finger food di pesce per l’aperitivo. Ho spaziato dalla polenta alle patate viola, dalla mousse al tonno ai gamberetti in salsa di maionese e limone. E voi, quale finger food preferite? Crostini di polenta e polipetti   Ingredienti: 100gr. di farina per polenta 400gr.Continua a leggere...

A Natale si sa, si dedicano le ore alla cucina e ai pranzi con familiari ed amici. Durante queste feste mi sono divertita a preparare diversi finger food di pesce per l’aperitivo. Ho spaziato dalla polenta alle patate viola, dalla mousse al tonno ai gamberetti in salsa di maionese e limone. E voi, quale finger food preferite? Crostini di polenta e polipetti Ingredienti: 100gr. di farina per polenta 400gr.Continua a leggere...


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