La bontà dell’ #Asparago Violetto si apprezza cucinandolo al vapore e condendolo all'agro, così da mantenerne invariati gusto, profumo e proprietà. http://turismo.provincia.savona.it/it/prodotti-tipici/asparago-violetto

La bontà dell’ #Asparago Violetto si apprezza cucinandolo al vapore e condendolo all'agro, così da mantenerne invariati gusto, profumo e proprietà. http://turismo.provincia.savona.it/it/prodotti-tipici/asparago-violetto

Una fresca insalata ligure - il condijun - con i prodotti del territorio, terra e mare come da tradizione http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/insalata-mista-condijon

Una fresca insalata ligure - il condijun - con i prodotti del territorio, terra e mare come da tradizione http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/insalata-mista-condijon

La #focaccia e il mare davanti a sè... quanta Liguria in questa immagine.    http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/focaccia

La #focaccia e il mare davanti a sè... quanta Liguria in questa immagine. http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/focaccia

La #tortapasqualina, il piatto tipico della cucina ligure legato alla Pasqua e alla primavera http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/torta-pasqualina

La #tortapasqualina, il piatto tipico della cucina ligure legato alla Pasqua e alla primavera http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/torta-pasqualina

#Pesto al Mortaio con il #Basilico DOP via @Le Cinque Erbe [ricetta qui --> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/pesto] #visitriviera #foodriviera

#Pesto al Mortaio con il #Basilico DOP via @Le Cinque Erbe [ricetta qui --> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/pesto] #visitriviera #foodriviera

A metà mattinata ci vuole una pausa con caffè e #millesimini! Cioccolatini al rhum, composti da cioccolato, rhum, zucchero a velo, meringa, e cacao. Possono essere anche “bianchi”, utilizzando il cioccolato bianco per la copertura. Ecco la preparazione >> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/millesimini

A metà mattinata ci vuole una pausa con caffè e #millesimini! Cioccolatini al rhum, composti da cioccolato, rhum, zucchero a velo, meringa, e cacao. Possono essere anche “bianchi”, utilizzando il cioccolato bianco per la copertura. Ecco la preparazione >> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/millesimini

Acciughe fritte - fried anchovies (ligurian's way)

Acciughe fritte - fried anchovies (ligurian's way)

La #cima è una pietanza tra le più raffinate e ricercate della cucina ligure: apprezzata non solo perché gustosa, ma anche perché il variegato colore degli ingredienti rende particolarmente bella la singola fetta, detta “occhio” >> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/cima

La #cima è una pietanza tra le più raffinate e ricercate della cucina ligure: apprezzata non solo perché gustosa, ma anche perché il variegato colore degli ingredienti rende particolarmente bella la singola fetta, detta “occhio” >> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/cima

Bugie di #Carnevale via @Le Cinque Erbe

Bugie di #Carnevale via @Le Cinque Erbe

Un dolce risveglio con i #canestrelli!  Il canestrello ligure doc ha origine a #Torriglia, paese delle montagne liguri e risale almeno al Cinquecento.  Qui la #ricetta >> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/canestrelli

Un dolce risveglio con i #canestrelli! Il canestrello ligure doc ha origine a #Torriglia, paese delle montagne liguri e risale almeno al Cinquecento. Qui la #ricetta >> http://turismo.provincia.savona.it/it/ricette/canestrelli

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