Rita Periti
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Veneziane di Antonio Chiera

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Realizzare in una olio da massaggio naturale è semplice divertente, ecco la ricetta di cosmesi fai-da-te per realizzare l'olio alla lavanda

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Bocconcini al parmigiano e rosmarino

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La Parmigiana di patate è un ottimo secondo piatto o anche un piatto unico composto da strati di patate alternate da mortadella e formaggi e mozzarella

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Questi crackers all'acqua sono buonissimi e fragranti e davvero molto semplici da fare. Perfetti come sostituti del pane o da servire ad un aperitivo.

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Chapati: il pane indiano con le bolle, da cuocere in padella. Perfetto per una gara tra amici: vince chi fa la bolla più grande... (una ricetta da FRAGOLE A MERENDA)

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Impasto sempre pronto a lunga lievitazionefarina tipo 0, kg 1 acqua tiepida, ml 750 lievito di birra fresco, g 25 sale, g 20 Preparazione  Ponete in una ciotola capiente l’ acqua tiepida; la temperatura ideale sarebbe di 35-36° (può tornarvi utile un termometro da cucina).  Aggiungete il lievito di birra e mescolate con un cucchiaio fino a scioglierlo.

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formaggio croccante

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Cannolo di Tonno con marmellata di peperoncino e tartare di avocado. Ricetta dello Chef Gaetano Billeci

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Da Ostia Lido lo Chef Daniele Usai #jreitalia con il suoi fantastici involtini di tonno... http://www.jre.it/item/daniele-usai-ristorante-il-tino/

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