Uova all' occhio di bue rustico, tipico dell' Alto Adige. Spiegeleier nach rustikaler und südtiroler Art. Rustical fried eggs, tipical from South Tyrol.

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Südtiroler Maismuas, Mus nach südtiroler Bauernart. Budino di mais bianco, tipico dell' Alto Adige. Typical rustical "Mus" from South Tyrol

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Pasta di riso aglio, olio e peperoncino, un classico italiano senza glutine. Reispasta aglio, olio und peperoncino, un italienischer Klassiker einfach ohne Gluten. Rice pasta garlic, oil and chilly, a tipical italian recipe just gluten-free.

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Semplici ricette senza glutine dalla cucina tradizionale e moderna. Einfache und leckere Rezepte aus der traditionellen und der modernene Küche. Traditional und modern gluten- free recipes.

Biscotti tipici dell' Alto Adige. Typische südtiroler Kekse. Tipical Cookies from South Tyrol.

Gelato al cioccolato senza glutine fatto in casa. Selbstgemachtes glutenfreies Schokoladeneis. Selfmade gluten-free chocolate icecream.

Affogato allo spumante e lamponi, un dessert per momenti speciali in due. Mascarponecreme mit Sekt- Himbeersoße, ein Dessert für besondere Momente zu zweit. Mascraponecreme with Champagne and raspberries, a dessert for special moments.

torta al cioccolato "hello Kitty" semplicemente senza glutine, Schokoladenkuchen "Hello Kitty", einfach ohne Gluten. Chocolate cake "Hello Kitty", just gluten-free.

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Vermicelli in minestra di latte di cocco e curry con spiedini di code di mazzancolle. Reisvermicelli in Curry-Kokosmilchsuppe mit Garnelenspieße. Rice vermicelli in curry-coconut milk and shrimpspit.

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