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Un piatto dalla semplicità sconcertante, tre ingredienti olio, aglio e colatura di alici. Gli spaghetti con la colatura di alici sono un tripudio di intensità, un gusto unico. Il “garum” degli antichi Romani impreziosisce uno dei piatti che nobilitano la gastronomia italiana.

Un piatto dalla semplicità sconcertante, tre ingredienti olio, aglio e colatura di alici. Gli spaghetti con la colatura di alici sono un tripudio di intensità, un gusto unico. Il “garum” degli antichi Romani impreziosisce uno dei piatti che nobilitano la gastronomia italiana.

Pane senza lievito - unleavened bread

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Prodotto agroalimentare tradizionale (P.A.T.) della Puglia, è un biscotto di pasta di pane prodotta con semola di grano duro del Salento

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Pasta all’uovo fatta in casa con sapori del mare e della terra

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Free eBook about the cuisine of Sezze "I tell you a recipe of Sezze - artichokes, sour cherries and surroundings" "Ti racconto una ricetta di Sezze, carciofi, visciole e dintorni" http://www.tiraccontounaricetta.it/Free_eBook_tiraccontounaricetta_di_Sezze.asp

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la cuccia dalla sicilia - from Sicily the cuccia!

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cous cous di pesce

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farinata provola prosciutto...ligurian recipe! very good stuff

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http://www.kel12.com/risultati.aspx?o=s&n=29&d=ecuador

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gnudi

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