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ROSE DI PATATE

ROSE DI PATATE

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Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 cucchiaio di timo polpa di pomodoro a piacere un ci...

Ingredienti per 4 persone: 1 cavolfiore 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 cucchiaio di timo polpa di pomodoro a piacere un ci...

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Scarola imbottita ricetta

Scarola imbottita ricetta

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I finocchi allo zafferano sono un contorno appetitoso e facilissimo da preparare. Un modo un po' diverso di cucinare i finocchi.

I finocchi allo zafferano sono un contorno appetitoso e facilissimo da preparare. Un modo un po' diverso di cucinare i finocchi.

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Patate soffiate -tagliare a fettine di 3 mm di spessore le patate -Friggere in abbondante olio bollente a 150°C x 5 o 10 m. non dovranno essere troppo cotte e dorate -Lasciar scolare su un foglio di carta assorbente TAPPA 4 -Poi friggere nuovamente le patate in abbondante olio bollente a 170/180°C. -In questo modo i due lati della patata si separeranno gonfiandosi

Questo cavolo cappuccio gratinato è di una semplicità incredibile e di una bontà altrettanto sorprendente. Sarà apprezzato da tutti.

Questo cavolo cappuccio gratinato è di una semplicità incredibile e di una bontà altrettanto sorprendente. Sarà apprezzato da tutti.

YouTube

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Insalata di patate con pesto di rucola e fagiolini- Potato salad

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patate pancettate ricetta nella cucina di martina

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