Italian recipes - Ricette italiane

Tante ricette dalla tradizione culinaria italiana - Many italian recipes
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Foto maionese allo yogurt fatta in casa

Maionese allo yogurt fatta in casa

Foto maionese allo yogurt fatta in casa

Foto Bastoncini croccanti di melanzane e parmigiano (non fritti)

Bastoncini croccanti di melanzane al forno

Foto Bastoncini croccanti di melanzane e parmigiano (non fritti)

Pannaricotta al limone e salsa alle ciliegie ricetta e foto

Pannaricotta al limone e ciliegie

Pannaricotta al limone e salsa alle ciliegie ricetta e foto

foto melanzane in padella al pomodoro

Melanzane in padella al pomodoro

foto melanzane in padella al pomodoro

Pasta fredda con pachino, rucola e grana

Pasta fredda con pancetta, pachino, rucola e scaglie di parmigiano

Pasta fredda con pachino, rucola e grana

Pasta alla norma ricetta e foto

Pasta alla Norma

Pasta alla norma ricetta e foto

Foto torta russa di Verona

Torta russa di Verona

Foto torta russa di Verona

Foto cookies croccanti al cioccolato senza uova e senza burro

Cookies senza uova e senza burro

Foto cookies croccanti al cioccolato senza uova e senza burro

Questa ricetta l’abbiamo voluta chiamare parmigiana estiva forzando un pò il nome, anche se le melanzane non sono fritte e comunque la parmigiana originale è un’altra cosa. La ricetta è però veramente semplice e consente di utilizzare le melanzane in modo veloce e anche molto scenografico. Adattissima per una serata estiva con amici.

Mini parmigiana estiva di melanzane e pomodori con ricotta salata

Questa ricetta l’abbiamo voluta chiamare parmigiana estiva forzando un pò il nome, anche se le melanzane non sono fritte e comunque la parmigiana originale è un’altra cosa. La ricetta è però veramente semplice e consente di utilizzare le melanzane in modo veloce e anche molto scenografico. Adattissima per una serata estiva con amici.

Foto crescia sfogliata

La crescia sfogliata

Foto crescia sfogliata

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