Secondi piatti

Secondi piatti preparati per celiaci.
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La farina di castagne è ottima per preparare crepes senza glutine. Questa farina permette di preparare una pastella di una consistenza ottimale per della crespelle perfette. Ho scelto il ripieno di ricotta, radicchio rosso e provolone piccante.

La farina di castagne è ottima per preparare crepes senza glutine. Questa farina permette di preparare una pastella di una consistenza ottimale per della crespelle perfette. Ho scelto il ripieno di ricotta, radicchio rosso e provolone piccante.

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Lasagne di pane carasau

Lasagne di pane carasau

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Focaccia con pomodorini e mozzarella

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Omelette

Omelette

Involtini di verza

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Minestrone di verdure

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Bocconcini di lonza al sesamo

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Tortino di patate

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Arrosto di lenticchie

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Rotolo di tacchino con frutta secca

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