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Le prelibatezze della nostra Chef
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Il nostro poane fatto in casa

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L'Insalata di Radicchio Arance e Noci è un contorno sano e genuino che racchiude tutto il buono dell'inverno! Infatti è preparata con il

Insalata di Radicchio Arance e Noci

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Arrosto di manzo con crema di porcini al Torbato.

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L' Orata con pomodorini, erbette di Barbagia e olive nere in guazzeto di vermetino.

ORATA ALLA MEDITERRANEA CON POMODORINI E OLIVE

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I nostri fuochi sono accesi da questa mattina per il pranzo della domenica. Maialetto arrosto al mirto e salsiccia di maiale.

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Culurgiones riepieno ti patate e menta con gamberi, pomodori pachino e pecorino stagionato 15 mesi.

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Culurgiones con ripieno di patate e formaggio di capra, in salsa di funghi porcini trifolati alla Malvasia di Bosa D.O.C. di nostra produzione.

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