Riccardo Scalambra

Riccardo Scalambra

Riccardo Scalambra
Altre idee da Riccardo
Lattuga liquida, verdure cotte e crude,  Crostacei cotti in acqua di mare

Lattuga liquida, verdure cotte e crude, Crostacei cotti in acqua di mare

Zuppetta alle mandorle e fumetto, scampi al burro di cacao e Caviale siberiano

Zuppetta alle mandorle e fumetto, scampi al burro di cacao e Caviale siberiano

Spaghetti alla carbonara 3.0

Spaghetti alla carbonara 3.0

Crema al mascarpone, tartare di fragole, coulis di fragole e frutto dellla passione, gelato al biscotto caramello e cristallibdi sale di Cervia

Crema al mascarpone, tartare di fragole, coulis di fragole e frutto dellla passione, gelato al biscotto caramello e cristallibdi sale di Cervia