Di ritorno da una splendida settimana a Lampedusa in cui ci siamo goduti un mare da sogno e una cucina prelibata, mio marito mi ha praticamente obbligata a

Paste di mandorla

Di ritorno da una splendida settimana a Lampedusa in cui ci siamo goduti un mare da sogno e una cucina prelibata, mio marito mi ha praticamente obbligata a

Ciambella di mele allo yogurt senza burro ricetta dolce colazione merenda bambini Statusmamma BlogGz Giallozafferano Statusmamma facile economica

Ciambella di mele allo yogurt senza burro

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Dal ricettario di famiglia - La torta agli amaretti

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torta pere e cioccolato con yogurt, quindi senza usare la bilancia

Torta pere e cioccolato senza bilancia

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Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

Torta diplomatica o "diplomatico"

Torta diplomatica330 g di pasta sfoglia (si possono usare 2 rotoli di pasta sfoglia pronta oppure prepararla con questa ricetta) una dose di crema pasticcera 200 ml di panna fresca 3 bicchierini di alchermes un cucchiaio di zucchero zucchero a velo per la finitura per la base di pan di Spagna 90 g di zucchero 75 g di farina 00 75 g di fecola di patate 3 uova un cucchiaino di scorza di limone grattugiata poche gocce di succo di limone (o aceto di mele) qualche goccia di essenza di vaniglia…

torta di albumi allo yogurt morbidissima,ricetta dolce facile da fare,golosa, leggera,ricetta dolce senza burro,ricetta dolce per smaltire albumi avanzati

Torta di albumi allo yogurt morbidissima

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Impastare a mano, deve rimanere impasto duro. Dare la forma di ciambella su carta da forno, cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti. Prima della cottura si possono mettere sopra gli zuccherini. Questa per me è la classica ricetta di ciambella romagnola:  così la faccio io la fa mia mamma e la faceva mia …

Impastare a mano, deve rimanere impasto duro. Dare la forma di ciambella su carta da forno, cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti. Prima della cottura si possono mettere sopra gli zuccherini. Questa per me è la classica ricetta di ciambella romagnola: così la faccio io la fa mia mamma e la faceva mia …

Dolcemente Inventando ovvero i pasticci di Ale: Treccia mochena e ricordi trentini

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Trancetto diplomatico di Luca Montersino

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La crema zabaione è una crema utilizzata in pasticceria dai più grandi pasticceri al mondo come farcitura o guarnizione di dolci, caramelle, cioccolatini, praline. Può essere gustata al cucchiaio, magari accompagnata con biscotti secchi come le lingue di gatto; oppure può essere impiegata nella farcia di torte ripiene preparate con pan di Spagna. La crema…

La crema zabaione è una crema utilizzata in pasticceria dai più grandi pasticceri al mondo come farcitura o guarnizione di dolci, caramelle, cioccolatini, praline. Può essere gustata al cucchiaio, magari accompagnata con biscotti secchi come le lingue di gatto; oppure può essere impiegata nella farcia di torte ripiene preparate con pan di Spagna. La crema…

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