Diciamolo, io e il finger food non abbiamo un grande rapporto. Non che mi stia antipatico, anzi, però trovo che spesso venga sopravvalutato nei ricevimenti

Il finger food buono, i tartufini di formaggio

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Camille light (100 calorie l'una) | LeRicetteSuperLightDiGiovi

Camille light

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Ricetta sofficiotti fatti in casa. Come tutti i bambini, anche mia figlia adora i sofficiotti e così, da tempo, li preparo io con ingredienti genuini

Ricetta sofficiotti fatti in casa

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Per la ricetta delle noci salate Brisée al parmigiano (di Serena/polpettaperfetta)  100 gr farina 00 86 gr burro 90 gr parmigiano grattugiato 3,4 cucchiai di acqua fredda 1/4 cucchiaino di sale 1/4 cucchiaino di pepe nero (io ho messo semi di papavero) si possono preparare giorni prima e restano croccanti(vuote) Si impasta il tutto, si forma una palla con l'impasto e si mette x qualche minuto in frigo(10/15 minuti) si formano delle palline di 5 gr e i cuociono nella piastra/cialdiera

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Anche se forse statisticamente parlando gli italiani prediligono i piatti di pasta (io NO) ci sono dei secondi che sono più invitanti ed ...

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La pastiera più buona? Credo che per tutti, o quasi, sia quella della mamma, perciò io non mi sono mai cimentata, è talmente buona la sua......

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