Bocconotti-Calabresi-Christmas Cookies filled with almonds, chocolate, cocoa, cinnamon and cloves!  Buon Natale!

Bocconotti-Calabresi-Christmas Cookies filled with almonds, chocolate, cocoa, cinnamon and cloves! Buon Natale!

La Torta al cioccolato e nocciole è un dolce friabile e profumato che si prepara in pochi minuti, perfetto per quando si ha voglia di qualcosa di buono ma non si vogliono sporcare troppe "caccavelle"

Torta morbida cioccolato e nocciole

La Torta al cioccolato e nocciole è un dolce friabile e profumato che si prepara in pochi minuti, perfetto per quando si ha voglia di qualcosa di buono ma non si vogliono sporcare troppe "caccavelle"

Recipe: Pasta Ciotti Italian Custard-Filled Dessert Tarts Summary: Pasta Ciotti are small Italian custard-filled dessert tarts. The word ‘pasta’ is Italian for dough and in this case it refers to a sweet dough. Pasta Ciotti are a nice addition to a cookie tray or as a small after-dinner pastry with a cup of espresso or …

Pasta Ciotti Italian Custard-Filled Dessert Tarts

Recipe: Pasta Ciotti Italian Custard-Filled Dessert Tarts Summary: Pasta Ciotti are small Italian custard-filled dessert tarts. The word ‘pasta’ is Italian for dough and in this case it refers to a sweet dough. Pasta Ciotti are a nice addition to a cookie tray or as a small after-dinner pastry with a cup of espresso or …

ciambella alla panna

Ciambella alla panna

Mandorle caramellate pralinate addormentasuocere vickyart arte in cucina

Mandorle caramellate pralinate addormentasuocere

Mandorle caramellate pralinate addormentasuocere vickyart arte in cucina

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

Savoiardi, ricetta di Luca Montersino

Savoiardi, ricetta di Luca MontersinoLa ricetta l’ho presa dal libro “Tiramisù e chantilly” di Luca Montersino :) Ingredienti per circa 50 biscotti: 150 gr di albumi (circa 4) 120 gr di tuorli (circa 6) 180 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 170 gr di farina 00 70 gr di fecola zucchero a velo q.b qualche goccia di essenza di vaniglia ( è una mia aggiunta per attutire l’odore dell’uovo)

recipe: prune cherry cocoa nib panforte + apricot pistacchio cardamon panforte - Baking Obsession  #baking #snacks

recipe: prune cherry cocoa nib panforte + apricot pistacchio cardamon panforte - Baking Obsession #baking #snacks

Bocconotti molisani - Biscotti ripieni di crema e amarena #TuscanyAgriturismoGiratola

Bocconotti molisani - Biscotti ripieni di crema e amarena #TuscanyAgriturismoGiratola

Sospiri delle monache, deliziosa pasta di mandorlaper circa 15 biscotti: 150 g di farina di mandorle 140 g di zucchero 1 albume scorza di limone grattugiata ½ fialetta aroma di mandorle ½ cucchiaino di fior d’arancio (in alternativa, mettete un pò più di aroma di mandorle) mandorle a lamelle zucchero a velo

Sospiri delle monache, deliziosa pasta di mandorla

Sospiri delle monache, deliziosa pasta di mandorlaper circa 15 biscotti: 150 g di farina di mandorle 140 g di zucchero 1 albume scorza di limone grattugiata ½ fialetta aroma di mandorle ½ cucchiaino di fior d’arancio (in alternativa, mettete un pò più di aroma di mandorle) mandorle a lamelle zucchero a velo

Molise - Piccillati - dolci natalizi - Dividere l'impasto in tante palline grosse poco più di noce. Stendere con un matterello piccolo fino a formare un cerchio allungato mettere un filo di ripieno a base di marmellata di uva. Chiudere a mezza luna. Ritagliare con la rotella eavvolgere come dei grossi tortelloni. Cuocere a 200gradi per circa 15 -20 minuti... zucchero semolato. http://lericettedellapaperamagra.blogspot.it/2010/10/tarallucci-ripieni-alla-marmellata-duva.html

Molise - Piccillati - dolci natalizi - Dividere l'impasto in tante palline grosse poco più di noce. Stendere con un matterello piccolo fino a formare un cerchio allungato mettere un filo di ripieno a base di marmellata di uva. Chiudere a mezza luna. Ritagliare con la rotella eavvolgere come dei grossi tortelloni. Cuocere a 200gradi per circa 15 -20 minuti... zucchero semolato. http://lericettedellapaperamagra.blogspot.it/2010/10/tarallucci-ripieni-alla-marmellata-duva.html

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