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arancini

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Mamma Papera — Arancini con l’avanzo del risotto

mammapapera.it

da Jamie Oliver

Aubergine Parmigiana (Melanzane alla Parmigiana)

This classic northern Italian recipe is a great way to serve aubergines. By layering them with Parmesan and tomatoes and then baking them you get an absolutely moreish, scrumptious vegetable dish. Great served with all sorts of roasted meats and with roasted fish as well.

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Aubergine Parmigiana | Vegetables Recipes | Jamie Oliver Recipes

jamieoliver.com

da Just a Taste

Arancini (Rice Balls) with Marinara Sauce

Italian Arancini (Rice Balls) with Marinara Sauce

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justataste.com

Polpette con Piselli (meatballs with peas) is a hearty Italian main that warms up those Fall days!

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italiankiwi.com

Ricetta Polpette vegetariane di quinoa e verdure - Labna

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labna.it

sicile

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blogs.vlan.be

Mozzarella Sticks with Buttermilk Dip

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foodpeoplewant.com

da undejeunerdesoleil.com

Genovesi de Erice (chaussons à la crème pâtissière typiques de la Sicile) +vidéo

Genovesi : chaussons farcis à la crème patissiere typiques de Erice en Sicile ©Edda Onorato

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undejeunerdesoleil.com

Melanzana Parmigiana, favourite meal of the moment

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tangoitalia.com

Sicile

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siciliain.it