Sale aromatizzato fatto in casa: 10 ricette con erbe, spezie e frutta

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Sale verde aromatizzato, ricetta - salt flavored green, recipe - verdura & vegetables

Sale verde aromatizzato, ricetta

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Sale aromatico fatto in casa per condire carne, patate fritte ecc..

Frullare insieme, asciugare in forno ora, far raffreddare invasare.

My RoseinItaly: Come essiccare le erbe aromatiche per l'inverno

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Le leccornie di Danita: 50 sfumature di....... sale aromatizzato!!!

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Piantaggine maggiore ( Plantago maior)

Piantaggine maggiore ( Plantago maior)

piantaggine, va mangiata cotta in associazione ad altre erbe o usando le sue foglie più giovani crude raccogliendo le rosette più tenere da fare in insalata oppure in farinate o frittate

La piantaggine (di piantaggine-Plantago- ne esistono tantissime specie diverse): found at edges of paths, in mountain meadows. Edible cooked or raw if young.

il farinello e il buon enrico - erbacce da non sottovalutare - spinaci selvatici

il farinello e il buon enrico

Parietaria, Parietaria officinalis, Erbe medicinali, Piante medicinali

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Erbe spontanee in cucina: come riconoscerle, cosa raccogliere

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La ruta è costituita da: tannini, acidi organici, resine, olio essenziale. Contiene inoltre furocumarine e rutarine, alcaloidi presenti nell?olio essenziale che la fanno classificare come pianta tossica. Le sue proprietà sono: emmenagoga, stimolante, rubefacente, antispasmodica intestinale. E' preferibile non fare in casa dei preparati erboristici a base di ruta in quanto tossica ma utilizzare prodotti già pronti acquistati presso i negozi specializzati.

La ruta è costituita da: tannini, acidi organici, resine, olio essenziale. Contiene inoltre furocumarine e rutarine, alcaloidi presenti nell?olio essenziale che la fanno classificare come pianta tossica. Le sue proprietà sono: emmenagoga, stimolante, rubefacente, antispasmodica intestinale. E' preferibile non fare in casa dei preparati erboristici a base di ruta in quanto tossica ma utilizzare prodotti già pronti acquistati presso i negozi specializzati.

Come coltivare (e raccogliere) le erbe aromatiche e le piante selvatiche – Parte I

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IL GIARDINO DELLE NAIADI: I fiori commestibili

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Erbacce commestibili: 10 erbe spontanee da raccogliere e mangiare

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