Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Maccheroni alla Chittara Abruzzesi (Abruzzese guitar pasta).

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Torcinelli abruzzesi - fritti di patate

Torcinelli abruzzesi - fritti di patate | Pane Amore e Fantasia!

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Villetta Barrea lake,province of L'Aquila, Abruzzo, Italy

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Fritto di paranza a #Vasto, #Abruzzo - www.BedAndBreakfastItalia.com - #AbruzzoFood #ItalianFood #Food

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cicerchiata abruzzese - Gli struffoli sono i dolci più tipici della tradizione Napoletana e rappresentano sicuramente una delle ricette più caratteristiche del periodo Natalizio. Per chi ancora non avesse mai sentito parlare degli struffoli, basti dire che sono delle piccole palline di pasta dolce, fritte e poi immerse nel miele e decorate con confettini colorati e frutta candita. Per quanto riguarda le origini degli struffoli, dobbiamo tornare indietro fino all’età degli antichi Greci che…

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Calascio - Primi raggi di sole, Calascio, Abruzzo, ITALY

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BRODETTO ALLA VASTESE tipico della costa abruzzese La ricetta attuale, che si distingue da quella originale per l'impiego di pesce più pregiato rispetto a un tempo, nasce nell'800 con l'arrivo nelle cucine del pomodoro e, tra i tipi di pesce che possono essere impiegati nella preparazione si presentano ad esempio scampi, gamberi o sogliole, ma di base sono indispensabili i pesci tipici di scoglio, lo scorfano, la tracina, il testone, la lucerna, la panocchia, la seppia, la triglia ai quali…

Dolci di #Natale - il #parrozzo abruzzese. #Sweet #Christmas - the parrozzo from #Abruzzo