La ricetta dello chef Luca Montersino per preparare il brasato al Barolo, un secondo di carne tradizionale piemontese cotto a lungo nell'omonimo vino

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come si prepara il vitello tonnato

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Gli spiedini di pollo panati al forno sono un secondo semplice, saporito, leggero e veloce da preparare...che volete di più? Inoltre, potete prepararli in

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pollo alla valdostana

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Arrosto della Domenica della nonna (Grandma's Sunday roast)

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Stinco di maiale alla birra

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Il vero roast beef all'inglese - La ricetta è semplice e riesce sempre alla perfezione, basta seguire le regole. Classico della cucina anglosassone.

CRESPELLE, ricetta base

Tramezzini di carne speck e formaggio

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