#involtini di #melanzane alla griglia ripiene di #ricotta e #pesto

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MY recipe for authentic Italian butterball cookies. Delicious, perfect for the holidays or a wedding and make a pretty gift.

Authentic Italian Butterball Cookies

MY recipe for authentic Italian butterball cookies. Delicious, perfect for the holidays or a wedding and make a pretty gift.

Le aragostine 500gr di farina manitoba-200gr acqua 20gr di miele-5 gr di sale 200gr di strutto (sostituire col burro per un risultato più delicato) Per la pasta choux 125gr farina-125gr acqua-100gr burro 4 uova (peso totale con il guscio 225gr) 1 pizzico di sale-1 pizzico di zucchero Per la crema chantilly: 3 tuorli -300gr di latte-100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia-200gr di panna

Le aragostine 500gr di farina manitoba-200gr acqua 20gr di miele-5 gr di sale 200gr di strutto (sostituire col burro per un risultato più delicato) Per la pasta choux 125gr farina-125gr acqua-100gr burro 4 uova (peso totale con il guscio 225gr) 1 pizzico di sale-1 pizzico di zucchero Per la crema chantilly: 3 tuorli -300gr di latte-100gr di zucchero Mezza bacca di vaniglia-200gr di panna

Lemon tart. - Crostata al Limone cosa c'è di più buono di una pasta frolla che ti si scioglie in bocca ed una crema al limone deliziosa?

Crostata al Limone

Lemon tart. - Crostata al Limone cosa c'è di più buono di una pasta frolla che ti si scioglie in bocca ed una crema al limone deliziosa?

Ricetta 100 burro 200 latte 60 zucchero 1/2 cubettodilievito 1 uovo 425 farina 5 g sale nel boccale burro latte zucchero lievito 2 m 37°v3 uovo farina 2 minutiVel spiga infine sale 1 m v spiga far lievitare 1 ora o stendete la pasta e formate dei quadrati e mettete la crema e fate delle palline o li attorcigliati nelle formin di alluminio e fate lievitare 1 ora in forno a 180 gradi per 10 minuti

Ricetta 100 burro 200 latte 60 zucchero 1/2 cubettodilievito 1 uovo 425 farina 5 g sale nel boccale burro latte zucchero lievito 2 m 37°v3 uovo farina 2 minutiVel spiga infine sale 1 m v spiga far lievitare 1 ora o stendete la pasta e formate dei quadrati e mettete la crema e fate delle palline o li attorcigliati nelle formin di alluminio e fate lievitare 1 ora in forno a 180 gradi per 10 minuti

Lidia?s Sauce Recipes

8 Italian Sauces from Lidia Bastianich

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Cheesecake al tiramisu con pan di stelle senza forno

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Salvatore Elefante's traditional sfogliatelle recipe has the characteristic many-layered seashell shape of the classic Neapolitan pastry, along with the rich semolina and ricotta filling. These Italian pastries are often known as 'lobster tails' in reference to their shape.

Sfogliatelle

Salvatore Elefante's traditional sfogliatelle recipe has the characteristic many-layered seashell shape of the classic Neapolitan pastry, along with the rich semolina and ricotta filling. These Italian pastries are often known as 'lobster tails' in reference to their shape.

Millefoglie alla Crema

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These Italian cream puffs with a rich custard filling are a classic Italian dessert. They are traditionally eaten on St. Joseph's Day, but I say indulge in them year-round!

Italian Cream Puffs with Custard Filling (St. Joseph’s Day Pastries)

These Italian cream puffs with a rich custard filling are a classic Italian dessert. They are traditionally eaten on St. Joseph's Day, but I say indulge in them year-round!

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