Italian TASTY food

Italian food..the best one!
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Italian Food ~ Baked Mozzarella Chicken Rolls

Baked Mozzarella Chicken Rolls

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•1 tbsp olive oil •14 oz smoked sausage, sliced into 1/4" rounds •1 cup onion, diced •2 cloves garlic, minced •2 cups low-sodium chicken broth •1 (10 oz) can rotel (I prefer mild, but if you want more spice use the original) •1/2 cup heavy cream •8 oz whole grain penne (or whatever noodle you prefer, I've also used bowtie) •Pepper, to taste •1 1/4 cup shredded Monterey Jack cheese •thinly sliced scallions, for garnish

•1 tbsp olive oil •14 oz smoked sausage, sliced into 1/4" rounds •1 cup onion, diced •2 cloves garlic, minced •2 cups low-sodium chicken broth •1 (10 oz) can rotel (I prefer mild, but if you want more spice use the original) •1/2 cup heavy cream •8 oz whole grain penne (or whatever noodle you prefer, I've also used bowtie) •Pepper, to taste •1 1/4 cup shredded Monterey Jack cheese •thinly sliced scallions, for garnish

Italian Peaches!

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Prosciutto-Wrapped Asparagus....make a balsamic reduction sauce and pour over right before serving...YUMM!!!

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L'insalatina di finocchi al forno è un piatto leggerissimo e buonissimo, di una semplicità e bontà disarmanti! Questo piatto si prepara proprio come un'ins

Insalatina di finocchi al forno

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Focaccia veloce in padella con prosciutto cotto e stracchino

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Biscotti con farina di riso e cioccolato

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Italian Food - ricette recipes - Tartufo Nero, by Gennaro Bottone. Gelato

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TORTA BISCOTTO MASCARPONE E NUTELLA senza forno, provatela e' facilissima e golosa: http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/torta-biscotto-mascarpone-e-nutella-senza-forno/

Torta Biscotto mascarpone e nutella senza forno

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La Focaccia Classica - you know its authentic when its not in english

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