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Girelle di zucchine, formaggio e speck 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100 g. di philadelphia (la ricetta ne prevedeva fino a 250 g. vedete voi!) 2 zucchine di dimensioni medie - 100 g. di speck a fette sottili 100 g. di scamorza affumicata (la ricetta provola affumicata) olio, sale e pepe

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A San Valentino, prendetela per la gola... ma non dimenticate i fiori! #mozzarella #mangiaresano #fiori #sanvalentino

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Torta salata di zucchine e stracchino |      2 rotoli di pasta sfoglia rotonda     3 zucchine    gr 120 di stracchino    3 cucchiai di parmigiano grattugiato un uovo     un pizzico di sale    pepe    olio evo

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Eccovi una nuova e deliziosa proposta salata nel mio blog, lo strudel con zucchine, cotto e formaggio filante. Semplice e veloce da realizzare, all'interno dell'articolo troverete un facile tutorial.

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Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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Polenta scamorza e speck, un trio che va a braccetto. Serviti caldi, sono deliziosi bocconcini che accompagneranno i nostri aperitivi con gli amici.

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